Passa ai contenuti principali
Latina Sky Wine: dal 3 al 5 maggio 2013
Latina Sky Wine: dal 3 al 5 maggio 2013

La "Rassegna e degustazione VINI" presso la TORRE PONTINA Latina Sky Wine: dal 3 al 5 maggio 2013


La seconda edizione del Latina Sky Wine, la famosa rassegna enologica del capoluogo, prenderà il via venerdì 3 maggio per concludersi domenica 5, riproponendo l’eleganza e la qualità dello scorso anno: La Torre Pontina, moderno simbolo architettonico della città di Latina, sarà ancora una volta la struttura che esalterà il mondo dell'enologia.

Tre giornate in cui aziende nostrane si affiancheranno anche a realtà extraterritoriali. Un itinerario di degustazioni che porterà i più ed i meno appassionati a curiosare tra i profumi ed i sapori in rassegna. 



A tutti coloro che interverranno, unitamente alla guida all'evento per orientarsi nell'affascinante scenario enologico, saranno forniti calice e tracolla quali strumenti per avventurarsi nel percorso degustativo.

Non mancheranno i momenti dedicati all'approfondimento con temi incentrati sulla storia e la qualità dei vitigni, nonché sugli accostamenti a piatti tipici della tradizione pontina.

Durante la manifestazione sarà possibile degustare prodotti tipici pontini e gli itinerari degustativi saranno accompagnati costantemente da un piacevole intrattenimento musicale.

Previsti anche quest'anno visitatori d'eccezione provenienti dal mondo del buon gusto e rappresentanze estere.

Info su: www.latinaskywine.com


Potrebbe interessarti: http://www.romatoday.it/eventi/fiere/latina-sky-wine-2013.html
Seguici su Facebook: http://www.facebook.com/pages/RomaToday/41916963809


Potrebbe interessarti: http://www.romatoday.it/eventi/fiere/latina-sky-wine-2013.html
Seguici su Facebook: http://www.facebook.com/pages/RomaToday/41916963809

Commenti

Post popolari in questo blog

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora.  Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per